La Carte

Entrée - 8€  

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• Velouté de topinambour à la vanille de la Réunion / cubes de foie gras 

• Eclair au saumon gravlax / mousseline de betterave / crème de wasabi

• Oeuf cocotte dans sa brioche / moutarde à l'ancienne / salade de jeunes pousses

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Plat - 16€

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• Poisson du marché / risotto au chorizo / tuile de parmesan

• ​Parmentier de canard cuisiné au vin rouge / patates douces

• Osso buco à l'italienne / tagliatelles

   

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Dessert - 8€

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• Fondue au 

  chocolat / fruits de saison / crème chantilly au poivre de Sichuan

• Poire pochée aux épices / financier à la cannelle / tuile au sirop d'érable 

• Mille-feuille au citron / meringue

   

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Snacking - 8,50€

Jeu, set et match

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• Tartine campagnarde d'Emilie

• Croquette de riz / mozzarella di Bufala / tomates confites

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Le Restaurant

Le court 1920 vous propose une experience unique à Reims avec son cadre exceptionnel et ses plats raffinés.

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Profitez de ce lieu incontournable pour partager un repas de chef, ou organiser vos propres événements inoubliables.

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